Cách chế biến thịt gà hầm rau củ quả cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu:
- Thịt gà: 50g
- Cà rốt: 1 thìa nhỏ 5ml
- Khoai tây: 1 thìa nhỏ
- Hành tây: 1 thìa nhỏ
- Măng tây xnah: 1 thìa nhỏ
- Bột mì: 1 thìa nhỏ
- Bơ: 1 ít
- Nước: 3 thìa lớn
- Sữa tươi: 3 thìa lớn
Cách làm:
- Thịt gà và khoai tây cắt miếng to vừa ăn, cà rốt thái sợi 1-2 cm, hành tây thái mỏng. Măng tây luộc sơ, thái miếng dài 1-2 cm.
- Làm nóng dầu trên chảo, xào thịt gà, hành tây. Khi thịt gà chín thì cho bột mì, cà rốt, khoai tây vào xào lên.
- Cho nước và măng tây vào, đun đến khi rau mềm. Cho sữa vào, đun nóng rồi nêm 1 ít muối, hạt tiêu.
