Tình hình dịch bệnh covid đang diễn biến phức tạp trên cả nước. Vì vậy, thay vì hoang mang và lo lắng, bạn hãy chú ý bổ sung đầy đủ các Vitamin để nâng cao sức đề kháng. Đây là một trong những cách giúp bạn bảo toàn sức khỏe, chiến thắng đại dịch.
Vitamin D
Đây là một loại Vitamin có thể hòa tan trong chất béo và có vai trò tăng cường miễn dịch. Vitamin D nâng cao tác dụng chống mầm bệnh của bạch cầu đơn nhân và đại thực bào. Những tế bào bạch cầu có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ hệ miễn dịch của bạn. Việc thiếu dưỡng chất này trong cơ thể sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng miễn dịch. Đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra mức Vitamin D thấp có liên quan mật thiết đến nhiễm trùng đường hô hấp, khiến bạn dễ mắc bệnh cúm và hen suyễn dị ứng.
Bạn có thể bổ sung nguồn dưỡng chất tự nhiên một cách dễ dàng qua ánh nắng mặt trời trước 9 giờ sáng dưới ánh nắng không quá gay gắt. Không những vậy, chất này cũng có nhiều trong thịt cá hay trứng gà.
Vitamin C
Vitamin C có vai trò tăng cường miễn dịch, điều này rất cần thiết cho tế bào miễn dịch lympho T và bạch cầu. Thêm vào đó, Vitamin C là một chất chống ôxy hóa, giúp giảm viêm hiệu quả.
Các loại trái cây họ cam quýt như bưởi, cam, chanh… là những nguồn thực phẩm rất giàu Vitamin C. Bên cạnh đó, đu đủ cũng không thu kém khi trong 100g đu đủ có chứa đến 74-80mg hàm lượng chất này. Không những vậy, hàm lượng Vitamin C trong ớt chuông đỏ cũng nhiều hơn gấp đôi so với các loại trái cây họ cam, quýt. Ngoài các loại thực phẩm vừa kể, bạn cũng có thể tìm thấy dưỡng chất này ở cải bó xôi, tỏi và bông cải xanh.
Nếu bạn dùng viên uống bổ sung Vitamin C thì bạn hãy đảm bảo uống sau khi ăn 30 phút.
Vitamin B
Các Vitamin B đều rất quan trọng để có một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Trong đó, B6 giúp tăng cường chức năng miễn dịch, dịch thể và trung gian tế bào. B9 (folate) giúp tổng hợp các tế bào tham gia vào các cơ chế miễn dịch. Đối với trẻ em và phụ nữ có thai, thiếu folat thường đi kèm thiếu sắt là hai yếu tố gây thiếu máu dinh dưỡng.
Các vitamin nhóm B có nhiều trong cám gạo, ngũ cốc, các loại hạt đậu, mè, mầm lúa mì, tim, gan.
Đu đủ không chỉ chứa nhiều Vitamin C mà loại trái cây này còn là nguồn cung cấp Vitamin B dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch. Gan, thịt bò, thịt cá và trứng cũng chứa 1 lượng lớn Vitamin B5, B8, B12. Thêm vào đó, bạn cũng có thể tham khảo bổ sung các loại đậu, súp lơ, nấm, bắp vào khẩu phần ăn nhằm tăng cường Vitamin B.
Kẽm
Kẽm là một khoáng cần thiết cho chức năng của hệ thống miễn dịch. Kẽm cần thiết cho sự phát triển của tế bào miễn dịch, chúng còn giúp ngăn chặn các mầm bệnh từ bên ngoài xâm nhập.
Nếu thiếu kẽm có thể sẽ ảnh hưởng đến khả năng hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch, dẫn đến tăng nguy cơ nhiễm trùng, viêm phổi.
Chúng ta có thể bổ sung kẽm bằng cách chọn những thức ăn giàu kẽm như: Hàu, gan, thịt đỏ, trứng, các loại đậu, các loại rau…
Viên Kẽm của hãng Puritans Pride sản xuất tại Mỹ
Những lưu ý khi bổ sung vitamin
Ngoài nguồn Vitamin tự nhiên từ thực phẩm, bạn có thể bổ sung những loại dưỡng chất này một cách dễ dàng qua các viên uống Vitamin tổng hợp. Tuy nhiên, tất cả những viên uống này đều là thực phẩm hỗ trợ chức năng, không thay thế được thuốc chữa bệnh.
Đọc thêm: Maskne: nổi mụn do đeo khẩu trang và cách khắc phục