Mì udon là loại mì truyền thống của Nhật Bản, dễ hấp thụ và chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bé.
Nguyên liệu:
- Udon: 5g
- Cà rốt (luộc mềm, nghiền nhỏ): 1 thìa nhỏ 5 ml
- Nước dùng dashi: 1 thìa nhỏ 5ml
Cách làm:
- Udon luộc, cắt nhỏ, nghiền thật mịn sao cho hạt udon không còn sót lại.
- Trộn udon và cà rốt với nhau, đánh nhuyễn bằng nước dùng dashi.