Mẹ chỉ cần 4 phút để luộc chín mì, kết hợp cà chua, nước dùngdashi là bé có ngay bữa ăn hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Somen (mì khô của Nhật): 5g
- Cà chua (lọc qua rây): 1 thìa lớn 15ml
- Nước dùng dashi: 2 thìa nhỏ (tổng 10ml)
Cách làm:
- Somen luộc, cắt nhỏ, nghiền nhỏ.
- Cho somen, cà chua, nước dùng dashi vào đồ đựng chịu nhiệt, bọc giấy bọc, quay trong lò vi sóng khoảng 20 giây.
Khi muốn có vị cà chua nhiều hơn thì không dùng nước dùng dashi mà chỉ cho cà chua không cũng được. Khi đó cho 2 thìa to cà chua (tổng 30ml) đã rây vào.
