Cải thảo tính hàn, vị ngọt, có công dụng giải độc trừ nhiệt, thông tiện, trị táo bón. Mẹ có thế nấu cho bé các món ăn từ cải thảo để bé nhanh hết táo bón.
Nguyên liệu:
- Cải thảo (luộc mềm, thái nhỏ): 1 thìa to 15ml
- Sữa bột đã pha (hoặc nước dùng dashi, súp rau): 1 thìa to
Cách làm:
- Cho cải thảo và sữa vào đồ đựng chịu nhiệt, trộn lên, bọc giấy bọc, quay trong lò vi sóng khoảng 20 giây.