Cá thịt trắng là nguồn thực phẩm chứa nhiều protein, khoáng chất, axit béo Omega tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:
- Cá thịt trắng (luộc, nghiền nhỏ): 1 thìa nhỏ 5ml.
Cá thịt trắng gồm: cá hồi, cá chép, cá quả, cá rô phi, cá trê, cá diêu hồng, cá basa, cá kèo...
- Bắp cải (luộc mềm, nghiền nhỏ sao cho không còn sợi bắp cải. Nếu mà nhiều sợi thì lọc qua rây): 1 thìa lớn 15ml
- Nước dùng dashi: 1 thìa lớn 15ml
Cách làm:
Trộn cá thịt trắng với bắp cải, đánh nhuyễn bằng nước dùng dashi.
