Cách nấu súp cá đậu phụ cải thảo ngọt ngon cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu:
- Cá thịt trắng, cải thảo: mỗi loại 1 thìa lớn 15ml
Cá thịt trắng bao gồm: cá hồi, cá basa, cá chép, cá quả, cá rô phi, cá diêu hồng, cá kèo, cá trê, cá trắm…
- Đậu phụ (cắt miếng 7mm): 1 thìa lớn
- Nước dùng dashi: 3 thìa lớn
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu trên vào đồ đựng chịu nhiệt, thêm 1 ít bột năng, trộn lên.
- Bọc giấy bọc, quay trong lò vi sóng 20 giây hoặc cho vào nồi đun đến khi chin.
- Trộn với cơm.