Okonomiyaki, còn được gọi là bánh xèo Nhật Bản, là một món bánh áp chảo phong phú với nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Đây là một món ăn hấp dẫn giúp mẹ đổi món cho bé, khiến bé hứng thú với bữa ăn, đặc biệt là trong giai đoạn ăn dặm.
Nguyên liệu:
- Cà rốt, củ cải, thịt lợn mông: mỗi loại 1 miếng cắt nhỏ
- Nước dùng dashi: 1 chút.
- Hot cake mix: 1 thìa lớn 15ml
Cách làm:
- Cho nước dùng dashi vào bột hotcake mix, trộn vào nhau, thêm cà rốt, củ cải, thịt lợn.
- Làm nóng chảo với một ít dầu, rán đều 2 mặt.
